100gram kacang hijau kupas, rendam 1 jam; 100 gram gula pasir, atau sesuai selera; 1/8 sendok teh garam; 50 ml santan diambil dari ¼ butir kelapa; Tips Dalam Membuat Kue BakPia Kering. Jika sulit untuk menemukan kacang hijau yang sudah di kupas, kita bisa menggunakan kacang hijau yang belum kupasan dengan mengupas sendiri di rumah.. Ada5 jenis roti yang baik untuk diet yaitu roti gandum, roti rye, roti multigrain, roti sourdough, dan roti pita. Untuk isian, mulai dari selai buah hingga telur mata sapi bisa kamu gabungkan dengan roti tersebut. Yang jelas, tetap enak dan lezat dan juga sehat ya. 140 g tepung kacang hijau * 160 g tepung terigu * 100 g gula pasir * 1 butir telur * 50 ml air * 1/2 sdt baking powder * 1/4 soda kue * 20 ml minyak goreng * garam secukupnya * 150 g wijen Cara Membuatnya: 1.) Rebus air & gula pasir hingga larut. Angkat & dinginkan 2.) Telur kocok lepas, garam & minyak. Masukan air gula. Aduk rata. 3.) Tips 1. Jika ingin adonan kue yang mudah dibentuk dengan cookie cutter, maka kurangi takaran minyak nabati sebanyak 10-20 gram. 2. Gunakan Market Soul Cookie Cutter (Lihat di Lazada DISKON) yang terdiri dari 12 variasi motif, sehingga kue kacang terlihat lebih menarik dan beragam. 4 Tips Menggunakan Kacang Dalam Kue. Sayatermasuk penggemar berat kacang hijau entah diolah menjadi bubur kacang atau sebagai bahan pengisi pada roti dan kue. Kacang hijau menurut saya memiliki taste yang sangat unik dan ketika bahan makanan ini berkolaborasi dengan gula rasanya menjadi luar biasa. Terpikir oleh saya betapa lezatnya jika kacang lezat ini menjadi salah satu bahan campuran adonan cake, namun sayangnya hasil wcAKcI. foto Instagram/stephanielukman dan Instagram/dhora_kusumadewi - Kacang hijau biasanya identik diolah jadi bubur. Biasanya, bubur kacang hijau juga diberi santan dan ketan hitam biar rasanya semakin nikmat. Namun, masih banyak lagi hidangan lain yang juga dibuat dari kacang hijau, lho. Kacang hijau pun bisa digunakan untuk membuat aneka kue. Biar nggak bosan dengan kue cokelat, vanila, maupun rasa lain yang itu-itu saja, kamu bisa bikin kue rasa kacang hijau, nih. Rasa gurih dari kacang hijau bisa bikin kue buatanmu semakin nikmat, lho. Kacang hijau sendiri juga tinggi nutrisi yang baik untuk kesehatan. Dilansir dari kacang hijau tinggi antioksidan dan rendah kolesterol. Bahan makanan satu ini bermanfaat untuk melawan stroke, melancarkan pencernaan, dan masih banyak lagi. Penasaran kan, bagaimana resep kreasi kue dari kacang hijau? Berikut 13 resep olahan kacang hijau jadi aneka kue yang legit dan nikmat, BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Kamis 21/7. 1. Tim kacang hijau saus kinca. foto Instagram/monicalie97 Bahan- 50 gr kacang hijau, rebus hingga lunak- 200 ml santan kental dari setengah buah kelapa- 1 jumput garam- 25 gr gula pasir- 50 gr tepung beras Cara membuat1. Blender kacang hijau rebus dengan sebagian santan hingga Tuang di mangkuk besar, campurkan dengan tepung beras, sisa santan, gula, dan garam, aduk Tambahkan pisang potong, Tuang ke dalam wadah tahan Kukus dalam kukusan yang sudah panas kurang lebih 30 menit. Sajikan dengan saus kinca. Saus kinca- 50 ml air- 50 gr gula Jawa, iris tipis- 1 lembar pandan Cara membuat1. Rebus semua bahan saus hingga mendidih dan mengental. 2. Onde-onde mini. foto Instagram/mama_syifa_hana Bahan- 125 gr tepung ketan- 25 gr tepung beras- 50 gr gula pasir- 1/4 sdt vanili bubuk- 1/4 sdt garam- 100 ml air hangat- Pewarna makanan sesuai selera- 50 gr wijen Isian- Kumbu kacang hijau Cara membuat1. Campur tepung beras, tepung ketan, gula, vanili, dan garam, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis dan bisa Bagi tiga bagian, beri pewarna makanan sesuai selera. Uleni sampai Ambil adonan secukupnya sesuai ukuran yang diinginkan, isi dengan kumbu kacang hijau, bulatkan. Lakukan sampai habis. Celupkan onde-onde ke dalam air lalu gulingkan ke wijen sampai Goreng dengan minyak banyak dan api kecil sampai wijen keemasan. Jangan terlalu sering diaduk agar wijen tak banyak yang rontok. 3. Mageli. foto Instagram/ Bahan- 20 sdm kacang hijau rendam semalaman dan tiriskan- 1 sdm tepung terigu opsional- Minyak untuk menggoreng Bumbu halus- 5 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 7 buah cabai rawit- 1/2 sdt ketumbar eren- Kaldu bubuk dan garam Cara membuat1. Haluskan kacang Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Campurkan dengan adonan kacang hijau yang sudah Beri tepung. Beri kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Koreksi Setelah itu ambil adonan 1 sdm lalu bentuk Goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan. Tiriskan. 4. Jongkong kacang hijau. foto Instagram/yuliyuliiyuliii Bahan- 1 kg tepung beras- 1/2 kg kacang hijau- 4 sdm tepung kanji- 2 liter santan dari 2 butir kelapa- Daun pandan- Gula pasir dan garam Cara membuat1. Rebus kacang Siapkan tepung beras di dalam Campur dengan santan yang sudah direbus dengan daun Masukkan gula pasir dan garam. Cek Bungkus dengan daun pisang dan kukus. 5. Kacang hijau slit chiffon. foto Instagram/julicious_juli Bahan 1- 24 gr minyak- 52 ml air rebusan kacang hijau dan pandan, dicampur dengan 20 ml santan- 68 gr tepung kunci biru- 40 gr ampas kacang hijau yang sudah dikupas kulit luarnya- 4 kuning telur- 1/4 sdt vanila ekstrak Bahan 2- 4 putih telur- 60 gr gula- 6 ml lemon- 1/4 sdt garam Cara membuat1. Bahan 1 siapkan minyak lalu masukkan air kacang hijau, aduk dengan whisker. Masukkan tepung, aduk sampai rata lalu masukkan ampas kacang hijau, aduk lagi sampai rata, lalu masukkan kuning telur, aduk sampai rata. Beri 1/4 sdt vanila lalu Sebelum mulai membuat bahan 2 meringue, panaskan oven terlebih dahulu. Mixer 4 putih telur sampai berbusa, masukkan lemon dan garam, lalu naikkan kecepatan mixer secara Campur bahan 1 yang sudah tercampur rata dengan bahan 2 secara bertahap. Masukkan ke Panggang di oven suhu 180 derajat celcius selama 60 menit. 6. Roti cokelat isi kacang hijau. foto Instagram/dhora_kusumadewi Bahan- 300 tepung komachi- 60 gr gula pasir- 10 gr susu bubuk- 5 gr ragi instan- 1 kuning telur, 50 gr whipping cream cair, dan susu cair dingin, total 220 gr- 3 sdt cokelat bubuk- 25 butter tawar- 2 gr garam Filling- Pasta kacang hijau Cara membuat1. Campur tepung, gula pasir, susu bubuk, cokelat bubuk, dan ragi instan, aduk Tuangi campuran cairan, uleni hingga Tambahkan garam dan butter, uleni hingga kalis Bulatkan, tutup, diamkan hingga mengembang dua kali kurang lebih 45 Kempiskan adonan, timbang masing-masing 50 gram, bulatkan, istirahatkan 10 Gilas, isi dengan isian, bulatkan kembali, gilas menipis lagi, iris pinggirannya, tata di loyang yang sudah dioles margarin, tutup plastik wrap, diamkan sampai mengembang dua kali Panaskan oven suhu 180 Oles bagian atas roti dengan susu taburkan wijen di Panggang suhu 180 derajat 25 menit. Angkat, selagi panas olesi butter. 7. Bola bola gandasturi. foto Instagram/ Bahan isi- 275 gr ampas kacang hijau- 1,5 sdm gula pasir- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt vanilli- 1 lembar daun pandan Bahan adonan basah aduk rata- 3 sdm tepung terigu- 1 sdt tepung beras- 1 jumput garam- 1 jumput vanilli- 10 sdm air Bahan adonan kering- 2 sdm tepung terigu- Tepung panko secukupnya Cara membuat1. Campur semua bahan isi, masak dengan api sedang hingga adonan setengah kering dan bisa Bulatkan adonan dengan ukuran sama Campur semua bahan untuk adonan basah dan pastikan tidak ada adonan yang Gulingkan isian kacang hijau pada tepung terigu kering, masukkan ke dalam adonan basah dan terakhir balut dengan tepung Goreng pada minyak sedang hingga matang. 8. Pia kacang hijau. foto Instagram/yulyawu Adonan air- 130 gr tepung segitiga- 30 gr tepung kunci- 20 gr gula pasir- 60 gr air- 50 gr minyak Adonan minyak- 160 gr tepung kunci- 65 gr minyak Cara membuat1. Uleni semua bahan adonan air sampai rata dan masukkan ke kotak, diamkan 20 Adonan minyak juga diuleni sampai Bagi adonan air 12 gr dan adonan minyak 8 gr sampai 24 pcs Bungkus adonan minyak dengan adonan air dan Letakkan lurus dan digiling lagi dari tengah ke atas dan tengah ke bawah dan Kemudian tekan bagian tengah dan satuan ke dua ujungnya dan Kemudian giling melebar bulat dan di isi dengan fillingnya 20 gr. Lakukan sampai habis 24 Kuaskan kuning telur di atasnya dan tabur wijen, panggang sampai matang di suhu 180 derajat celcius selama 30-35 menit sesuai oven masing-masing. 9. Kue ku. foto Instagram/aguswatis Bahan kulit- 225 gr tepung ketan- 50 gr gula tepung- 75 gr kentang, dikukus, dihaluskan- 1/2 sdt garam- 135 ml santan hangat- Pewarna merah cabai- Pewarna hijau muda Bahan isi- 100 gr kacang hijau kupas, direndam 1 jam- 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa- 50 gr gula pasir- 1 lembar daun pandan- 1/4 sdt garam Cara membuat1. Isi kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar. Blender kacang hijau dan sedikit santan. Tuang ke wajan, tambahkan sisa santan, gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak sambil diaduk dengan api kecil sampai kalis. Dinginkan. Kulit campur tepung ketan, gula tepung, kentang, dan garam. Aduk Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai Bagi adonan menjadi 2 bagian, masing-masing tambahkan pewarna hijau dan kuning tua. Aduk Ambil adonan, letakkan pada cetakan yang telah ditaburi tepung ketan, pipihkan adonan, beri isi. Tutup dengan adonan lagi dan rapikan bentuknya, lalu padatkan. Keluarkan dari Letakkan di atas daun pisang yang dioles sedikit Kukus 12 menit dengan api sedang setiap 2 menit dibuka Panas-panas, oleskan minyak tipis-tipis. 10. Sio pia. foto Instagram/mellisa_hartanto Bahan 1- 120 ml air hangat- 40 gr gula pasir 3 sdm- 4 gr ragi instan 1 sdt Bahan 2- 200 gr terigu cakra- 50 gr terigu segitiga Bahan 3- 50 gr margarin- 1 jumput garam 2 gr Bahan isian- 200 gr kacang hijau- 250 ml santan- 100 gr gula pasir- 1/2 sdt garam- 2 lembar daun pandan Cara membuat1. Isian rendam kacang hijau selama 2 jam. Rebus sampai lembut. Haluskan. Lalu masak api kecil sambil sering diaduk di teflon bersamaan dengan santan, gula, garam, dan daun pandan sampai padat atau bisa Campur semua bahan 1, masukkan bahan 2, dan uleni sampai Masukkan bahan 3, uleni Bagi adonan sesuai selera, isi dengan isian, panggang sampai matang. 11. Bothok manis kacang hijau. foto Instagram/mama_syifa_hana Bahan- 100 gr kacang hijau, rebus hingga empuk- 2 buah pisang, potong dadu- 100 gr kelapa parut- 50 gr tepung beras- 1 bungkus santan dan 50 ml air- 100 gr gula merah sisir halus- 50 gr gula pasir- 1 jumput garam- Daun pandan secukupnya, potong 5 cm- Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya Cara membuat1. Campur semua bahan kecuali daun pandan, aduk hingga Ambil daun pisang, beri daun pandan, taruh di atasnya 2 sdm Bungkus bentuk tum, semat dengan tusuk gigi. Kukus selama 30 menit. Angkat, sajikan hangat. 12. Puding kacang hijau. foto Instagram/ Bahan lapisan A- 100 gr kacang hijau rebus- 60 gr gula pasir sesuai selera- 1 bungkus nutrijell plain- 500 ml air Bahan B lapisan santan- 50 gr gula pasir sesuai selera- 1/2 bungkus agar-agar plain- 100 ml santan kental- 350 ml air Bahan C lapisan gula Jawa- 50 gr gula Jawa yang sudah disisir- 1 sdm gula pasir sesuai selera- 1/2 bungkus agar2 plain- 500 ml air Cara membuat1. Campur semua bahan lapisan A aduk rata, rebus sampai mendidih. Matikan apinya tuang adonan ke loyang. Tunggu sampai lapisan A mengeras baru buat lapisan Campur semua bahan lapisan B, lalu rebus sampai mendidih, tuang ke adonan kacang hijau yang sudah Setelah lapisan B mengeras, buat lapisan C. Campur semua bahan lapisan C, rebus sampai mendidih dan gula Jawa larut. Lalu tuang ke lapisan B yang sudah Simpan puding di kulkas. Sajikan dingin. 13. Brownies kacang hijau. foto Instagram/stephanielukman Bahan A- 250 gr kacang hijau matang- 1 sachet susu kental manis Bahan B- 2 butir telur- 5 sdm gula Bahan C campur dan ayak- 4 sdm terigu- 1 sachet Milo atau kopi- 3 sdm cokelat bubuk Cara membuat1. Haluskan kacang hijau dengan susu kental manis sampai konsistensi yang diinginkan. Sisihkan2. Siapkan bahan B, campur pakai mixer sampai kental berjejak. Jika bahan B sudah kental berjejak, masukkan bahan A, aduk rata lalu masukkan Bahan Tuang adonan di loyang yang telah diolesi mentega, Kukus atau panggang sampai matang. brl/mal Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 6f65ddfb-0b76-11ee-90eb-784c4b446d72 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. - Kacang hijau merupakan bahan makanan yang termasuk jenis biji-bijian dengan warna hijau yang khas. Biasanya kacang hijau diolah menjadi bubur, hingga kecambah. Kacang hijau memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Kacang hijau memiliki kandungan nutrisi yang beragam, mulai dari kalsium, zat besi, kalium, fosfor, folat, vitamin A, B, C magnesium, karbohidrat dan banyak lainnya. Kacang hijau dapat melancarkan pencernaan, menjaga berat badan, menurunkan kadar kolesterol, dan banyak lainnya. Tapi, mungkin kamu bosan dengan olahanmenjadi bubur kacang hijau. Padahal kacang hijau dapat diolah menjadi berbagai camilan yang enak dan mudah. Seperti puding, kue talam, onde-onde dan masih banyak lagi. Nah, buat kamu yang bingung gimana cara mengolahkacang hijau, bisa mencoba resep berikut ini. Dihimpun dari berbagai sumber, Senin 14/9, berikut 11 resep camilan kacang hijau, enak, mudah dan bikin nagih. 1. Gandasturi. foto Instagram/ Bahan- 500 gr kacang hijau- 250 gr gula pasir- 1 keping gula merah- 5 lembar daun pandan- 1 sachet vanili bubuk- 1 sdt garam- 1 buah kelapa tua parut, ambil santan secukupnya Bahan pencelup- 150 gr tepung terigu- 150 gr tepung beras Cara membuat1. Rendam kacang hijau semalaman agar lebih cepat empuk ketika Lalu rebus kacang hijau, tambahkan gula pasir, santan, vanili, garam, daun pandan dan Masak sampai kacang hijau empuk dan santan menyusut, koreksi Setelah matang dan empuk lalu matikan api. Kemudian cukup hancurkan kacang hijau dengan centong dengan cara Jika sudah tidak panas timbang adonan masing-masing 20 gram bentuk bulat lalu pipihkan. Lakukan sampai Siapkan bahan pencelup, larutkan tepung terigu, tepung beras dan air hingga larutan Ambil gandasturi lalu celup ke tepung pencelup, goreng sampai matang. Angkat dan sajikan. 2. Puding kacang hijau. foto Instagram/ Bahan lapisan A- 100 gr kacang hijau rebus- 60 gr gula pasir sesuai selera- 1 bungkus nutrijell plain- 500 cc air Bahan B lapisan santan- 50 gr gula pasir sesuai selera- 1/2 bungkus agar-agar plain- 100 ml santan kental- 350 ml air Bahan C lapisan gula jawa- 50 gr gula jawa yg sdh disisir- 1 sdm gula pasir sesuai selera- 1/2 bungkus agar2 plain- 500 ml air Cara membuat1. Campur semua bahan lapisan A aduk rata, rebus sampai mendidih. Matikan apinya tuang adonan ke loyang. Tunggu sampai lapisan A mengeras baru buat lapisan B2. Campur semua bahan lapisan B, lalu rebus sampai mendidih, tuang ke adonan kacang hijau yang sudah Setelah lapisan B mengeras, buat lapisan C. Campur semua bahan lapisan C, rebus sampai mendidih dan gula jawa larut. Lalu tuang ke lapisan B yang sudah Simpan puding di kulkas. Sajikan dingin. 3. Onde-onde. foto Instagram/rickeindriani_ordinarykitchen Bahan kulit- 250 gr tepung ketan putih- 25 gr tepung beras- 100 gr kentang kukus, haluskan- 160-180 ml air hangat- 50 gr gula pasir- 1/4 sdt garam- pewarna makanan/pasta perisa secukupnya, sesuai selera Bahan isi- 150 gr kacang hijau kupas, rendam 1-2 jam- 100 gr gula pasir- 200 ml santan encer- 1/4 sdt garam- 1 lembar daun pandan, sobek-sobek- vanilla secukupnya- 100 gr wijen putih- air secukupnya- minyak goreng untuk menggoreng Cara membuat1. Membuat isian kukus kacang hijau kupas sampai empuk sekitar 30 Haluskan/diblender dengan sebagian santan. Masak bersama gula pasir, sisa santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga kalis dan bisa Tambahkan vanilla, aduk rata. Angkat dan dinginkan, bentuk bulat sesuai Buat adonan kulit, campur semua bahan kecuali air hangat dan aduk rata. Masukkan air hangat secara bertahap sambil diaduk rata, hingga didapatkan adonan yang lembut dan Bagi adonan dan beri warna sesuai Ambil adonan secukupnya, beri isi. bulatkan. Celup ke air, gulingkan ke wijen, padatkan. Lakukan sampai Nyalakan api kecil, jika minyak mulai hangat masukkan onde-onde dan diamkan hingga terlihat minyak mulai mengeluarkan gelembung dan onde-onde Goreng sambil aduk perlahan sampai mengembang, dan permukaan kokoh, kering dan keemasan. 4. Brownies kacang hijau. foto Instagram/stephanielukman Bahan A- 250 gr kacang hijau matang- 1 sachet susu kental manis Bahan B- 2 butir telur- 5 sdm gula Bahan C campur dan ayak- 4 sdm terigu- 1 sachet milo/kopi- 3 sdm cokelat bubuk Cara membuat1. Haluskan kacang hijau dengan susu kental manis sampai konsistensi yang diinginkan. Sisihkan2. Siapkan bahan B, campur pakai mixer sampai kental berjejak. Jika bahan B sudah kental berjejak, masukkan bahan A, aduk rata lalu masukkan Bahan Tuang adonan di loyang yang telah diolesi mentega, Kukus/panggang sampai matang. 5. Bolu kacang hijau. foto Instagram/lisna_lisnawati71 Bahan- 100 gr kacang hijau- 4 butir telur- 200 gr tepung terigu segitiga biru- 200 gr gula pasir- 200 gr margarin- 1 bungkus susu bubuk 27 gram- 1/2 sdt vanili bubuk- 1/2 sdt Sp- pasta pandan secukupnya Cara membuatnya1. Rendam kacang hijau 7 jam, lalu rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu blender atau tumbuk kasar dengan menggunakan ulekan, Kocok telur, gula pasir, margarin, vanili bubuk dan Sp hingga kental berjejak. Kecilkan speed hingga Lalu masukkan kacang hijau sedikit demi sedikit, mix dengan kecepatan rendah hingga tercampur Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu yang telah diayak sedikit demi sedikit, mix sebentar saja agar tercampur Lalu matikan mixer, masukkan sedikit pasta pandan, aduk hingga Siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega tipis-tipis dan taburi sedikit tepung terigu. Masukkan adonan ke dalamnya, panggang di oven hingga matang, sesuai oven masing-masing. 6. Mageli. foto Instagram/pawonsokha Bahan- 100 gr kacang hijau- 75 gr tepung segitiga biru- 1 sdm tapioka- 1 sdm margarin- garam secukupnya- kaldu jamur secukupnya dan optional Bumbu halus- 4 buah bawang merah- 3 buah bawang putih- 2 cm lengkuas- 1 cm kencur- 3 lembar daun jeruk buang tulang Cara membuat1. Cuci bersih kacang hijau, rendam selama semalaman menggunakan air mendidih, saring dan Haluskan semua bumbu sampai halus, kemudian ulek kacang hijau jangan terlalu halus tapi jangan terlalu Dalam wadah campurkan bumbu halus, kacang hijau, tepung terigu, tapioka, garam, kaldu jamur, koreksi Kalau sudah bisa dipulung tidak perlu ditambah air. Bentuk sesuai Goreng di minyak panas, api sedang cenderung kecil. Sajikan. 7. Talam kacang hijau. foto Instagram/dessy_sagita80 Bahan A- 100 gr kacang hijau kupas- 350 ml air- 2 lembar daun pandan- 350 ml santan sedang- 120 gr gula pasir- 120 gr tepung tapioka- 80 gr tepung beras- 1/3 tsp garam Bahan B- 4 sdm tepung beras- 4 sdm tepung tapioka- 250 ml santan kental, hangat- 1 sdm gula pasir- 1/2 sdt garam Cara membuat1. Bahan A; rebus kacang hijau, air, daun pandan sampai empuk/ Setelah dingin, campur semua bahan A lainnya. Kalau mau tekstur kacang hijaunya lebih halus, bisa disaring Panaskan alat pengukus. Olesi cetakan kue talam dengan minyak sayur. Isi cetakan dengan adonan, jangan penuh 3/4 atau 4/5. Kukus selama 10 Campur semua bahan B, aduk rata, tuang ke atas bahan A. Kukus lagi selama 15 menit sampai matang. 8. Kue ku. foto Instagram/setia_dini91 Bahan kulit- 500 gr tepung ketan- 200 gr kentang kukus haluskan- 130 gr gula halus- 400 ml santan hangat- garam secukupnya- pewarna makanan/pasta kue Bahan isi- 400 gr kacang hijau kupas, rendam 2 jam lalu kukus 30 menit- 500 ml santan- 200 gr gula pasir- 2 helai daun pandan- vanili secukupnya- garam secukupnya Cara membuat1. Buat kulit uleni semua bahan sampai kalis sambil dituang santan sedikit demi sedikit. Bagi adonan menjadi beberapa warna sesuai Buat isi blender kacang hijau kukus bersama santan, gula, garam dan vanili lalu masak sambil diaduk sampai kental dan mudah Ambil adonan kulit, beri isian bentuk sesuai selera, letakkan di atas daun pisang yang sudah dioles minyak Kukus sampai matang. Setiap beberapa menit kukusan dibuka agar adonan tidak melebar. Angkat, olesi minyak tipis biar mengkilat. 9. Bubur kacang hijau. foto Instagram/dapoersikoko Bahan- 250 gr kacang hijau- 2 liter air utk merebus- 2 lembar daun pandan, simpulkan- 200 gr gula pasir- 1/2 sdt garam- 200 ml santan kental, didihkan sambil diaduk perlahan supaya tidak pecah Cara membuat1. Cuci bersih kacang hijau terlebih dahulu, lalu rendam semalaman. Keesokannya buang air rendaman, cuci bersih sekali lagi, Rebus kacang hijau sampai empuk dengan diberi daun pandan. Masak sampai air berkurang banyak dan sebagian kacang hijau Tambahkan garam dan gula pasir, aduk sampai gula larut. Tes rasa dan Sajikan bubur kacang hijau dengan diberi santan di atasnya. 10. Bakpia teflon. foto Instagram/dapur_ibok Bahan kulit- 200 gr terigu- 40 gr gula- 40 gr margarin- 1 sdt ragi- 1/2 sdt garam- 96 ml air hangat Bahan isi- 175 gr kacang hijau kupas, tanpa kulit- 100 gr gula pasir- 75 ml santan kental instan- 3/4 sdt garam Cara membuat1. Buat kulit bakpia campurkan semua bahan kering. Tambahkan air perlahan-lahan, aduk sampai adonan Diamkan selama 45 menit, tutup dengan kain bersih. Buat isian kukus kacang hijau, kemudian blender bersama Panaskan wajan, masukkan kacang hijau halus, tambahkan gula dan garam. Masak sampai adonan matang dan kalis, sampai adonan bisa Ambil 1 sdm isian dan 1 sdt bahan kulit. Bentuk bulat-bulat bahan kulit, kemudian pipihkan, isi dengan kacang hijau. Bentuk seperti Panaskan wajan teflon, panggang dengan api sangat kecil. Setelah kurang lebih 3-4 menit, balik. Masak sampai matang. Bakpia teflon siap disajikan. 11. Molen isi kacang hijau. foto Eha Riskii Srii Bahan- 125 gram tepung terigu pro rendah- 2 sdm gula pasir- 1/2 sdt garam- 20 gram margarin- 15 ml minyak sayur- 40 ml air hangat- Isian kacang hijau, coklat, keju, pisang bebas- Minyak untuk menggoreng Cara membuat1. Siapkan semua bahan. Campur tepung, gula dan garam. Campur margarin dan minyak, Campur semua bahan, tambahkan juga air hangat. Diamkan selama 15 menit agar adonan lentur. Tutup lap atau plastik Setelah 15 menit. Ambil setengah adonan, lalu gilas menggunakan rolling Bagi adonan menjadi 6 bagian sama panjang. Ambil isian, lalu lilitkan. Lakukan juga pada adonan Setelah selesai, goreng dengan minyak panas. Angkat dan sajikan. brl/pep Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 6f8d1f23-0b76-11ee-a9b4-6f4a51746468 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Jul 05, 2019 in Resep Kue Ku atau Kue Tok adalah kue khas Tiongkok yang berisi kacang hijau. Kue yang berbentuk unik ini bisanya dihiasi dengan tampilan warna-warna cerah menyerupai buah. Kue Ku termasuk dalam kue basah dan merupakan jajanan pasar tradisional Indonesia. Kue Ku juga sangat terkenal di negara Thailand dengan tampilan mirip buah bahkan sayur-mayur yang membuat kita ingin sekali melahapnya. Untuk kalian yang ingin mengetahui cara membuat Kue Ku Mini bentuk buah, kalian bisa ikuti resep dari tim Duniamasak dibawah ini. Resep Kue Ku Mini Bentuk Buah yang Lezat Kue Ku Mini via Bahan Isi 100 ml santan 50 gram kacang hijau yang sudah dikupas direndam selama 1 jam25 gram gula pasir1 lembar daun pandan¼ sdt garam Bahan Kulit 50 gram gula tepung200 gram tepung ketan75 gram kentang dikukus dan dihaluskan½ sdt garam125 ml santan hangat8 tetes pewarna merah1 tetes pewarna hijau15 tetes pewarna oranye4 tetes pewarna kuning Cara Membuat Kue Ku Mini Bentuk Buah Hal pertama yang dilakukan dalam mebuat Kue Ku Mini bentuk buah adalah dengan memisahkannya kedalam dua bagian, yaitu bagian isi dan bagian kulit, seperti berikut Cara Membuat Bagian Isi Kukus kacang hijau selama 20 menit hingga kacang hijau menjadi kacang hijau dan santan kedalam blender. Tambahkan gula pasir, daun pandan dan adonan kedalam panci, masak dan terus diaduk hingga adonan benar-benar olahan dan bentu bola-bola kecil. Diamkan sementara. Cara Membuat Bagian Kulit Campur tepung ketan, gula tepung, kentang dan garam. Aduk secara merata dan tambahkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi adonan menjadi beberapa warna. Jika ingin membentuk buah-buah seperti strawberry, sahabat duma bisa mengambil adonan yang berwarna merah. Gunakan adonan berwarna hijau untuk dengan adonan warna oranye, sahabat duma dapat menggunakannya untuk membuat wortel maupun jeruk. Adonan yang berwarna kuning dapat digunakan untuk membuat pisang ataupun seluruh adonan yang telah dihias kedalam panci kukus yang telah dilapisi kertas baking merk sevenpaper atau kertas baking lainnya. Kukus adonan selama 10 menit dengan api sedang, dan buka tutup kukusan setiap 2 diangkat, kue dalam keadaan panas dan oleskan minyak Ku Mini bentuk buah dapat disajikan. Selamat menikmati! Baca artikel menarik lainnya 16406 Views

kue kacang hijau bentuk buah